Ivan Volf svoj košarkaški razvoj nastavio je u Njemačkoj, gdje je već kao vrlo mlad igrač počeo graditi ozbiljnu profesionalnu karijeru.
Prvi veliki korak napravio je u prosincu 2022. godine kada je debitirao za drugu momčad minhenskog Bayerna u 2. Bundesligi ProB. Time je postao dio jednog od najvećih europskih sportskih sustava i nastavio napredovati kroz njemačku košarkašku školu.
Nakon odličnih nastupa i kontinuiranog razvoja, prvi nastup u elitnoj njemačkoj košarkaškoj Bundesligi upisao je početkom studenoga 2024. godine. Već u sezoni 2024./2025. s Bayernom je osvojio naslov prvaka njemačke BBL lige, što predstavlja jedan od najvećih uspjeha u njegovoj dosadašnjoj karijeri.
Novi izazov uslijedio je u kolovozu 2025. godine kada prelazi u SC Rasta Vechta, klub poznat po radu s mladim igračima i razvoju talenata. Trenutačno nastupa za partnerski klub Artland Dragons.
Artland Dragons profesionalni je njemački košarkaški klub koji se natječe u ProA ligi, a sjedište mu je u gradu Quakenbrücku. Klub ima dugu tradiciju i poznat je kao sredina koja pruža priliku mladim i perspektivnim igračima za daljnji razvoj i iskorak prema najvišoj razini europske košarke.
